Если вам попались жесткие груши, не нужно грустить. Из них можно приготовить чудесный десерт! Тающие во рту сладкие ароматные груши, ммм… 🙂

Ингредиенты:

• груши 5 шт.

• лимонный сок 1 столовая ложка

• масло сливочное 50 гр.

• сахар 2 столовые ложки

• ваниль щепотка

• кардамон щепотка (можно заменить корицей или вообще опустить этот пункт)

Итак, груши очистим (чтобы уж десерт был совсем-совсем нежным).

Разрежем пополам, удалим сердцевину. Выкладываем груши в форму на бумагу для выпекания или специальный коврик.

Сбрызгиваем лимонным соком или наносим его силиконовой кистью.

В серединку кладем кусочек масла.

Смешиваем в одной миске сахар, ваниль и кардамон. Посыпаем этой смесью наши груши.

Отправляем форму в духовку на 180 градусов на 25-30 минут. Затем вынимаем форму, переворачиваем половинки груш и поливаем карамельным соусом, который образовался на дне формы.

Снова отправляем наши груши в духовку на 15-20 минут. Вот, наконец, наш чудесный десерт готов.

Даем ему немного остыть и подаем на стол. Уверена, шарик мороженого совсем его не испортит 🙂

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поставьте оценку, и не забудьте упомянуть @kurkuma.ru, если вы используете Instagram! Мы бы хотели увидеть, что у вас вышло. Удачи!