Соевые кусочки — прекрасная альтернатива мясу. Предлагаем рецепт гуляша, который хорошо сочетается с любым гарниром и готовится в два счета.

Из нашего ассортимента для гуляша подойдет соевый бефстроганов, шницель и, собственно, гуляш.

Ингредиенты:
🔸соевое мясо 100 граммов
🔸томатная паста 3-4 столовые ложки
🔸кокосовое молоко 100 мл
🔸куркума, чёрный перец
🔸соль

Кокосовое молоко можно заменить на сметану.

1️⃣ Соевое мясо замачиваем горячей водой на 10 минут, сливаем остатки воды.

2️⃣ В сковороду выкладываем соевое мясо, заливаем смесью кокосового молока и томатной пасты.

3️⃣ Добавляем соль, специи. Тушим на среднем огне под крышкой минут 10-15, пока не впитается весь соус.

Подаем с любым гарниром, посыпав мелко порубленной зеленью.

⭐️ Наш магазин на WB
Добро пожаловать!