Овсяные крекеры - рецепт

Овсяные крекеры  рецепт

Такие крекеры очень хороши вместо хлеба. Их можно подавать с паштетами, соусами, а дети хрумкают ими просто так 🙂

Ингредиенты:

  • овсяная мука 200 гр. (можно измельчить в кофемолке овсяные хлопья)
  • цельнозерновая пшеничная мука (или полбяная) 100 гр.
  • оливковое или любое другое масло 50 мл.
  • соль щепотка
  • сушеные травы или молотые специи (я использовала смесь «прованские травы»)
  • вода 130-160 мл.

Овсяные крекеры — пошаговый рецепт с фото

Овсяные крекеры

Муку смешиваем с солью и травами. Добавляем масло и растираем в крошку.

Овсяные крекеры

Постепенно вливаем воду и замешиваем тесто.

Овсяные крекеры

Овсяные крекеры

Раскатываем его тонко (3-4 мм)

Овсяные крекеры

и вырезаем кружочки, нарезаем ромбы или придаем любую другую форму 🙂

Овсяные крекеры

Перекладываем на противень и выпекаем минут 20 при 180 градусах.

Овсяные крекеры

Подпишитесь на обновления в моей группе Вконтакте —kurkuma108, на моей странице в Instagram, а также на обновления в блоге:

Имя
Email *

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *