Кунжутное молоко - рецепт с фото

Кунжутное молоко  рецепт

Давно обещала выложить рецепт кунжутного молока. Мы очень любим делать его с медом, но можно использовать и финики в качестве подсластителя. Если я планирую использовать кунжутное молочко, как основу под смузи, то не добавляю мед, а утром мешаю с парочкой бананов, финиками и кэробом. Получается очень вкусный шоколадный завтрак 🙂

О пользе кунжутного молочка можно много прочесть в интернете, в нем очень много кальция, больше, чем в молоке и твороге. Но, чтобы помочь организму извлечь из кунжута этот кальций, мы и приготовим с вами кунжутное молочко.

Ингредиенты:

  • кунжут 1 стакан
  • вода 1-1,2 литра
  • мед 1-2 столовые ложки

Кунжутное молоко — рецепт с фото

Кунжутное молоко - рецепт с фото

В высокоскоростной блендер кладем кунжут, мед и немного воды (1 стакан). Включаем блендер на полминутки и добавляем остальную воду, снова все перемешиваем.

Используя сито и марлю, сложенную в несколько слоев, процеживаем кунжутное молочко. Можно использовать мешочек для орехового молока — очень полезная кухонная принадлежность 🙂

Жмых можно использовать для приготовления кексов, маффинов.

Кунжутное молочко готово! Наслаждайтесь приятным вкусом полезнейшего напитка!

Кунжутное молоко - рецепт с фотоПодпишитесь на обновления в моей группе Вконтакте —kurkuma108, на моей странице в Instagram, а также на обновления в блоге:


Кунжутное молоко
kurkuma.ru: 
Подготовка: 
Готовка: 
Общее время: 
 
Ингредиенты
  • кунжут 1 стакан
  • вода 1-1,2 литра
  • мед 1-2 столовые ложки
Приготовление
  1. В высокоскоростной блендер кладем кунжут, мед и немного воды (1 стакан). Включаем блендер на полминутки и добавляем остальную воду, снова все перемешиваем.
  2. Используя сито и марлю, сложенную в несколько слоев, процеживаем кунжутное молочко. Можно использовать мешочек для орехового молока - очень полезная кухонная принадлежность :)
  3. Жмых можно использовать для приготовления кексов, маффинов.
  4. Кунжутное молочко готово! Наслаждайтесь приятным вкусом полезнейшего напитка!

 

Кунжутное молоко: 3 комментария

  1. Ольга

    Здравствуйте!
    Спасибо большое за Ваши прекрасные рецепты и любовь к приготовлению пищи:)
    Подскажите, пожалуйста, какой мощности нужен блендер для приготовления кунжутного молока? И, если не сочтете за рекламу) марку блендера, который Вам нравится? Спасибо

    1. Римма Хохлова
      Римма Хохлова

      Спасибо вам за отзыв! Блендер для молока нужен высокоскоростной, думаю не меньше 1 киловатта мощностью. У нас на сайте есть небольшой магазинчик. У меня как раз есть есть там такой блендер. Можете посмотреть для примера как выглядит: http://kurkuma.ru/магазин/Высокоскоростной-блендер-p86438149

  2. Ольга

    Спасибо!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оцените этот рецепт: