Если вам попались жесткие груши, не нужно грустить. Из них можно приготовить чудесный десерт! Тающие во рту сладкие ароматные груши, ммм… 🙂
Ингредиенты:
- груши 5 шт.
- лимонный сок 1 столовая ложка
- масло сливочное 50 гр.
- сахар 2 столовые ложки
- ваниль щепотка
- кардамон щепотка (можно заменить корицей или вообще опустить этот пункт)
Итак, груши очистим (чтобы уж десерт был совсем-совсем нежным).
Разрежем пополам, удалим сердцевину. Выкладываем груши в форму на бумагу для выпекания или специальный коврик.
Сбрызгиваем лимонным соком или наносим его силиконовой кистью.
В серединку кладем кусочек масла.
Смешиваем в одной миске сахар, ваниль и кардамон. Посыпаем этой смесью наши груши.
Отправляем форму в духовку на 180 градусов на 25-30 минут. Затем вынимаем форму, переворачиваем половинки груш и поливаем карамельным соусом, который образовался на дне формы.
Снова отправляем наши груши в духовку на 15-20 минут. Вот, наконец, наш чудесный десерт готов.
Даем ему немного остыть и подаем на стол. Уверена, шарик мороженого совсем его не испортит 🙂
Подпишитесь на обновления в моей группе Вконтакте —kurkuma108, на моей странице в Instagram, а также на обновления в блоге:
