Сегодня у нас очень простой рецепт и эффектный результат! Приготовим запечённый тофу.
Нам понадобится:
🔸 тофу 400-500 граммов
🔸 соевый соус 30 мл
🔸 оливковое масло 2-3 столовые ложки
🔸 специи (мы брали асафетиду, кориандр, чёрный перец)
1️⃣ Итак, тофу нарезаем ломтиками, укладываем на противень на бумагу для выпекания или специальный коврик.
2️⃣ Смешиваем в маленькой миске остальные ингредиенты.
3️⃣ Наносим соус на тофу кисточкой или просто поливаем из ложки.
4️⃣ Ставим в разогретую духовку минут на 15-20.
5️⃣ Переворачиваем тофу, снова смазываем соусом и отправляем в духовку ещё на 10-15 минут.
Подаем наш запечённый тофу с рисом и овощами.
Приятного аппетита!
