Готовим уже не первый вариант крамбла за это лето. Нравится мне этот десерт, делается быстро, легко и без всяких вопросов. К тому же сколько ягод (фруктов), столько и вариантов. А сегодня еще один вариант — шоколадный крамбл со сливами. Используем кэроб для шоколадного цвета и вкуса.

Ингредиенты:

• сливочное масло 150 гр. + немного для смазывания формы

• тростниковый сахар 100 гр.

• мука 200 гр.

• овсяные хлопья 50 гр.

• имбирь 1 чайная ложка

• кэроб 2 столовые ложки

Начинка:

• сливы 500 гр.

• щепотка корицы

Сливовый крамбл – пошаговый рецепт с фото

Начнем. Сливы нарежем кусочками, удалив косточки.

Форму смажем сливочным маслом. Выкладываем на дно порезанные сливы.

Сверху присыпаем корицей.

Все, кроме начинки смешаем в одной миске. Получается такая влажная крошка.

Выкладываем понемногу наше тесто (влажную крошку), равномерно распределяя по всей поверхности слив.

Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут (ориентируйтесь, пожалуйста, на характер Вашей духовки).

Достаем, даем немного остыть (если хватит выдержки) и угощаем заждавшихся домочадцев и гостей 🙂 Приятного чаепития!

Если вы попробуете этот рецепт шоколадного крамбла со сливами, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поставьте оценку, и не забудьте упомянуть @kurkuma.ru, если вы используете Instagram! Мы бы хотели увидеть, что у вас вышло. Удачи!