Салат из краснокочанной капусты
 
 
kurkuma.ru:
Ингредиенты
  • краснокочанная капуста ¼ кочана
  • краснокочанная капуста ¼ кочана
  • соль 1 чайная ложка
  • соль 1 чайная ложка
  • черный перец ¼ чайной ложки
  • черный перец ¼ чайной ложки
  • лимонный сок 1-2 чайные ложки
  • лимонный сок 1-2 чайные ложки
  • оливковое (или другое масло) 2-3 столовые ложки
  • оливковое (или другое масло) 2-3 столовые ложки
  • асафетида (по желанию)
Приготовление
  1. Капусту мелко нашинковать, посолить и помять руками одну минутку.
  2. Добавить остальные ингредиенты, перемешать. Красочный и полезный салат готов!
Recipe by Вегетарианские рецепты at http://kurkuma.ru/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82-%d0%b8%d0%b7-%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%ba%d0%be%d1%87%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%ba%d0%b0%d0%bf%d1%83%d1%81%d1%82%d1%8b/