Что может быть проще и вкуснее? Готовим картофель по-деревенски, который никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

• молодая картошка

• соль

• кориандр

• асафетида

• черный перец

• прованские травы

• гхи

Картошка по-деревенски – пошаговый рецепт с фото

Картошку не очищаем, а только хорошо промываем с помощью щетки или жесткой стороны губки.

Режем на дольки.

Перемешиваем картошку и все остальные ингредиенты,

выкладываем на противень кожурой вниз и отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут.

Время, конечно же, зависит от вашей духовку, поэтому просто ждем момента, когда картошка зарумянится.

Подаем с каким-нибудь соусом (у нас было сливовое чатни) или сметаной.

Если вы попробуете этот рецепт картошки по-деревенски, дайте нам знать! Оставьте комментарий, поставьте оценку, и не забудьте упомянуть @kurkuma.ru, если вы используете Instagram! Мы бы хотели увидеть, что у вас вышло. Удачи!